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一、大米是用糙米加工的吗
是的
所谓糙米，其实就是水稻去除壳子之后的果实，糙米一般是呈现黄色的。而大米是经过糙米再加工而形成的，所以我们见到的大米一般都是白色的，这主要是因为在加工的过程之中，糙米本身的黄色的外壳被剥掉了。此外，糙米和大米的不同还体现在营养价值上，糙米的营养价值要比大米高出好多的。
二、糙米红米是什么米
糙米和红米这两种都是粗粮。糙米是未经过精细处理的，而红米是经过精细处理的。红米的营养价值比糙米的高。但是糙米含有更加丰富的膳食纤维。糙米是包含麸皮和胚芽的全谷物。这些提供纤维以及多种维生素和矿物质。糙米的营养比白米高得多。这包括纤维，抗氧化剂，维生素和矿物质。红米：是一种接近于野生稻的禾本科稻属杂草稻，分类上属籼型，与粳稻伴生，因种皮棕红色，被称为红米稻，无芒或短芒，谷壳颜色黄色或褐色。
三、糙米是水稻磨的粗米吗
糙米并不是水稻磨的粗米。水稻经过磨之后得到的是精米，而糙米是在水稻经过初步加工后保留下来的一种粮食。糙米保留了米糠和胚芽，含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质和纤维素。精米则是去除了米糠和胚芽的米类产品，在加工过程中丢失了一些营养成分。因此，糙米更加健康营养，而精米口感更加细腻。两者虽然都是水稻的产物，但在加工过程中有所不同，因此糙米并不等同于水稻磨的粗米。
四、糙米是哪几种米组合的
是有黑米、红米、糙米三种米组成，它们的外壳并没有被加工处理掉，而是保留下来了，这样就能够保证糙米的营养价值更高。属于一种全谷粒的粗粮纤维，可以用来做纯的糙米饭，吃起来口感比较粗，质地也比较紧密。
五、糙米、大麦米、小麦米是一回事吗
不是，糙米是稻谷只脱去最外层的壳，保留了种皮和胚芽的米。大麦和小麦不是一种粮食，